Bạn tập tạ vào buổi tối, rồi nhịn ăn tám giờ: liệu cơ thể có phục hồi được? Nghiên cứu 2012 trên 16 nam thanh niên cho biết, uống 40 g casein 30 phút trước khi ngủ giúp protein tiêu hoá và hấp thu suốt đêm, tổng hợp protein toàn thân tăng mạnh và cân bằng protein ròng chuyển từ âm sang dương. Bài viết giải thích ý nghĩa của kết quả, những gì chúng không chứng minh, và cách áp dụng chúng trong thực tiễn.
This page is available in